मुख्य जीवन शैलीखेती, देहात और ब्रेक्सिट: 'अगर दुनिया में 287 मिलियन गाय सभी हमारे लिए कुशल थीं, तो हम कहीं न कहीं मिल सकते हैं'

खेती, देहात और ब्रेक्सिट: 'अगर दुनिया में 287 मिलियन गाय सभी हमारे लिए कुशल थीं, तो हम कहीं न कहीं मिल सकते हैं'

साभार: जैज़लोव / आलमी

केट ग्रीन ने ऑक्सफोर्ड फार्मिंग सम्मेलन से वापस रिपोर्ट की, जहां किसानों, पर्यावरणविदों और डीईएफआरए सचिव ने ब्रिटिश ग्रामीण इलाकों के भविष्य पर सींग लगा दिए।

डिफ्रा के सचिव थेरेसा विलियर्स ने इस बात पर आश्वस्त करने का प्रयास किया कि सरकार यूरोपीय संघ की व्यापार वार्ता में विदेशी प्रतिस्पर्धा के खिलाफ ब्रिटिश खेती के मानकों की रक्षा करेगी, एक किसान ने गंजेपन से पूछा: 'क्या आपके पास हमारी पीठ होगी ">

'यह सरकार में कुछ लोगों के नैतिक कम्पास का परीक्षण करेगा, लेकिन वितरित करने में विफलता एक विकल्प नहीं है'

श्रीमती विलियर्स ने मंत्रिमंडल से चिंताओं को दूर करने का वादा किया। 'यह सरकार पर्याप्त बहुमत के साथ फिर से चुनी गई है, लेकिन यह किसी भी पूर्ववर्तियों की तुलना में पर्यावरण पर बहुत अधिक दूरगामी प्रतिबद्धताओं वाले घोषणापत्र के आधार पर है। कृषि सहायता के लिए हमारा नया दृष्टिकोण जलवायु की रक्षा और प्रकृति की रक्षा के उन महत्वपूर्ण जुड़वां लक्ष्यों को प्राप्त करने में एक केंद्रीय भूमिका निभाने जा रहा है। '

NFU के अध्यक्ष मिनिट बैटर्स ने व्यापार सौदों की जांच के लिए एक खाद्य मानक आयोग को प्रतिबद्ध करने के लिए उसे दबाया। 'क्या यह सरकार 2040 तक शुद्ध-शून्य उत्सर्जन के लिए हमारी दृष्टि को आगे बढ़ाने के लिए हमारे साथ काम करेगी? क्या आप हमारी आपूर्ति श्रृंखलाओं की स्थिरता में सुधार करने के लिए कृषि विधेयक में शक्तियों का उपयोग करेंगे और क्या सरकार खाद्य मानकों पर एक साथ परिषद बनाएगी? यह सरकार में कुछ लोगों के नैतिक कम्पास का परीक्षण करेगा, लेकिन वितरित करने में विफलता एक विकल्प नहीं है। '

'अगर हम उन देशों के साथ डील करते हैं जो मानकों को कम करते हैं, तो यह उन सभी चीजों को कमजोर कर देगा जो किसान यहां करते हैं'

फ्रेंड्स ऑफ द अर्थ के क्रेग बेनेट ने कहा, 'व्यापार ने सबकुछ रौंद डाला।' 'हमारे यहां बेहतरीन सिस्टम हो सकते हैं, लेकिन अगर हम उन देशों के साथ डील करते हैं जो मानकों को कम करते हैं, तो यह उन सभी चीजों को कमजोर कर देगा जो किसान यहां करते हैं।'

श्रीमती विलियर्स ने माना कि यूरोपीय संघ से बाहर निकलने में कृषि 'आरा का अंतिम टुकड़ा' थी, लेकिन उन्होंने कहा: 'ब्रिटिश खेती के उच्च मानक हमारे सबसे बड़े विनिर्माण क्षेत्र (खाद्य और पेय) की रीढ़ हैं, जो £ 22 बिलियन से अधिक मूल्य का निर्यात करता है। 200 देशों की तुलना में। हम अपने मजबूत पर्यावरण संरक्षण या खाद्य सुरक्षा और पशु कल्याण के अपने उच्च मानकों को कम नहीं करेंगे। आइए इसका सामना करते हैं, यहां तक ​​कि भोजन के लिए हमारे £ 47 बिलियन बाजार तक सीमित पहुंच किसी भी देश के लिए एक बड़ा पुरस्कार है। '

जैसा कि 'वेगनचुरी' ने अपने दूसरे सप्ताह में प्रवेश किया, श्रीमती बैटर ने वकालत की कि बनाम विभाजनकारी बहस से आगे बढ़ने का समय आ गया है। हमारे मवेशियों के कार्बन पदचिह्न पहले से ही वैश्विक औसत की तुलना में 2½ गुना कम हैं - अगर दुनिया में 287 मिलियन गाय सभी हमारे लिए कुशल थीं, तो हम कहीं न कहीं मिल सकते हैं। '

'ग्रामीण अर्थव्यवस्था में अपार संभावनाएं हैं, लेकिन हमें इसे एकजुट करने के लिए सही नीतियों की आवश्यकता है'

मध्यम मांसाहार का समर्थन करने वाले श्री बेनेट ने बताया कि 'कृषि उत्सर्जन का सबसे बड़ा चालक नहीं है। जीवाश्म ईंधन है। समस्या वास्तव में कभी भी किसानों की नहीं, बल्कि कृषि नीति की रही है। सार्वजनिक माल [जिसके लिए किसानों को नई योजनाओं के तहत भुगतान किया जाएगा] को एक अच्छी सूची बनाने की आवश्यकता है ’।

श्रीमती विलियर्स ने किसानों से नए, व्यक्तिगत रूप से पर्यावरणीय भूमि प्रबंधन योजनाओं के लिए आवेदन करने का आग्रह किया। सीएलए के अध्यक्ष मार्क ब्रिजमैन ने इन्हें 'एक बार के जीवनकाल के अवसर' के रूप में वर्णित किया, लेकिन चेतावनी दी: 'राज्य सचिव को ग्रामीण समुदाय के सदस्यों को समायोजित करने के लिए उचित समय की अनुमति देनी चाहिए, जिसका अर्थ संक्रमण में देरी हो सकती है। ग्रामीण अर्थव्यवस्था में अपार संभावनाएं हैं, लेकिन हमें इसे एकजुट करने के लिए सही नीतियों की जरूरत है। '


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